Kurse

Guten Kaffee zuzubereiten ist kein Ding der Unmöglichkeit. Allerdings ist eine Grundeinweisung sinnvoll und Übung und Leidenschaft wichtig.
Wir bieten regelmäßig Barista-Grundkurse für Leute, die sich eine Siebträgermaschine zulegen möchten oder bereits besitzen, aber nicht mit dem Ergebnis der Zubereitung zufrieden sind. Um ein grundsätzliches Verständnis für das Produkt Kaffee entwicklen zu können, schneiden wir alle relevanten Themen an. Vom Anbau bis zum Getränk ist es ein doch überraschend weiter Weg. Um jede Tasse genießen zu können, braucht man ein bißchen Wissen und vor allem Leidenschaft, diese wecken wir und bereiten zusammen Espresso und Cappuccino zu. Die Kurse finden sonntags, 10.30 Uhr an folgenden Terminen statt und dauern mindestens vier Stunden.

Termine 2021:
wegen Corona z.Zt. unsicher und deswegen nicht verfügbar.
Ansonsten wären diese Termine geplant:
https://www.facebook.com/pg/KaffeeWerk/events/
Es können auch Gruppen Schulungen buchen, gerne auch an der eigenen Maschine zu Hause. Wir richten uns nach Ihren Wünschen.

Allen, die sich schon mehr mit Kaffee und der Zubereitung beschäftigt haben, aber an irgendeinem Punkt nicht weiterkommen, bieten wir individuelle Schulungen an.

Wir schulen auch gastronomische oder gewerbliche Betriebe, die ihre Kaffeequalität steigern wollen.